| Автор | Спирина Алена Вениаминовна |
| Издательство: | АСТ |
| Серия: | Мировая еда |
| Страниц: | 224 (Мелованная) |
| Обложка: | Твердый переплет |
| Иллюстрации: | цветые |
| Масса: | 921 г |
| Размеры: | 210 x 280 мм |
| Аудитория: | 12+ |
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.
Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности.
Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет «наша еда стала другой». Но «нашу» честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде — это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни.
